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Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.
De la finesse dans vos assiettes.
Poisson d'avril c'est facile mais poisson de mai, c'est râté !
Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.
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Les produits de la mer ont une saisonnalité, la respecter c'est préserver la biodiversité !
Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !
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